2007/12/30
クチナシ
数々の苦難を乗り越え、クチナシの実を購入しました。
お値段は、実が5つ入って158円でございます。
クチナシの実は、スゴいです。
ハサミで2つに割った時にカケラが流しに落ちたのですが、そのカケラでさえ、流しの水滴を一瞬で黄色くしました。
栗きんときは、裏ごしがちょっと大変だったくらいです。
ワタクシが思うに、手間隙の大半は栗の甘露煮製作にあるのではないでしょうか。栗の甘露煮を買ってきたワタクシは、かなり楽をして栗きんとんを作った・・・という感想です。
コメント & トラックバック